Coltivare la diversità

1 Giugno 2018 16:00 - 19:00

Aula F "Ferdinando Bin", Complesso Monumentale di San Pietro

Venerdì 1 Giugno, ore 16-19, aula F "Ferdinando Bin" del Complesso Monumentale di San Pietro.

Tamat NGO con DSA3 ASviS - Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile Equo Garantito 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria Fondazione Archeologia Arborea ONLUS presenta il convegno " Coltivare la diversità" con la partecipazione di Salvatore Ceccarelli su "Ammalarsi di cibo? Tra le cause il declino della biodiversità".

Semi, cibo, salute, ambiente, sviluppo sostenibile per i territori e le comunità locali alcuni dei temi che verranno discussi all'interno di "Coltivare la diversità" un convegno per la 1a edizione di UmbriaMiCo Festival del Mondo in Comune.

Ecco il programma completo:

APERTURA
16:00 – 16:05
Colomba DAMIANI Coordinatore UmbriaMiCo Festival del Mondo in Comune Tamat

INTERVENTI
16:05 – 19:00
Salvatore CECCARELLI
"Ammalarsi di cibo? Tra le cause il declino della biodiversità"
Stefania GRANDO International R4D consultant
"Smart Food: cosa l' Africa e l'Asia ci possono offrire"
Valeria NEGRI Dipartimento di Scienze Agrarie Alimentari e Ambientali
"Da dove viene il nostro cibo"
Luciano CONCEZZI 3A - Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria
"Conservazione e valorizzazione dell’Agro-Biodiversità della Regione Umbria: opportunità di sviluppo sostenibile per i territori e le comunità locali"
Isabella DALLA RAGIONE Fondazione Archeologia Arborea onlus
Archeologia Arborea, ricerca e conservazione di antiche varietà locali di frutta tra storia, genetica, arte e paesaggio.
Vittorio RINALDI Equo Garantito
“Buone pratiche per la sicurezza alimentare e la biodiversità nei progetti di impresa e cooperazione di Commercio Equo e Soldiale"

Introduce e modera Fabio Maria SANTUCCI
Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali con delega per la Cooperazione Internazionale