Cibo e Musica dal Mondo a San Pietro con Nadir, Heidi Li e Anna Panzanelli

"NADIR è l’approccio etico e sostenibile al cibo. Sotto lo Zenith e come lo Zenith, luogo d’incontro e scambio di idee, culture, decisioni ed indecisioni" Così la Responsabile ed Ecocuoca Francesca Taticchi descrive il suo Ristorante situato proprio nel cuore di Perugia, nella stessa struttura dello storico cinema/teatro Zenith, che dal 1954 resiste al dilagare dei multisala e allo spopolamento dei centri storici.

"Nadir vuole sostenere l'economia locale, garantire il minor impatto ambientale e rispettare produttori e consumatori e divenire un punto di riferimento "in cui la buona pratica del campo incontra la buona pratica della cucina per diventare buona pratica del palato".

Prodotti a KM 0 proposti in fantasiosi abbinamenti, che fanno bene non solo ai produttori locali ma all'intera comunità, verranno serviti da Nadir in due serate molto importanti di UmbriaMiCo Festival del Mondo in Comune - promosso da Tamat e supportato da AICS - Venerdì 1 e Sabato 2 giugno alle ore 19 al Chiostro delle Stelle del Complesso Monumentale di San Pietro.  

A seguire, stessa location, ciò che di più si accompagna ad una buona cena... la Musica! La cantautrice soul/jazz cinese Heidi Li vi aspetta Venerdì alle 20.30 per la serata "HEIDI canta in tutti i dialetti" assieme ad un grande talento umbro, il pianista Manuel Magrini. Sabato sarà invece la volta di Anna Panzanelli, cantante e musicista perugina, con "Bluer Than Blue Project". Eventi molto attesi e voluti da Tamat con DOTRadio - Donne in Jazz di Spello.

Per la cena è obbligatoria la prenotazione al numero 075 3758566. È previsto un contributo minimo di 20€.  

scritto da Arianna Fulmini

Studente di LT-Comunicazione Internazionale  

Università per Stranieri di Perugia

Stagista a Tamat